Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Türkiye’nin önde gelen beyaz et üreticilerinden Şenpiliç’in "Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte" adlı ürününde insan sağlığına zararlı Listeria monocytogenes bakterisi tespit etti.
Yaklaşık iki ay önce, Söğütlü 3. Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren Şenpiliç tesisinde yapılan denetimlerde alınan numuneler üzerinde yapılan analiz sonucunda, üründe Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne aykırılık tespit edildi.
Ürünler Piyasadan Toplatıldı
Tespitin ardından, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından ürünlerin piyasadan toplatılarak imha edilmesine karar verildi. İlgili yazı, diğer illere de gönderildi ve söz konusu ürünle karşılaşılması durumunda gerekli işlemlerin yapılması istendi.
Firmaya 210 Bin TL Ceza
Denetim sonucunda, Şenpiliç firmasına 210 bin 622 TL tutarında idari para cezası uygulandı. Ayrıca firma hakkında yasal işlem başlatıldı.
Resmî Yazı ile Toplatma Süreci Başlatıldı
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün ilgili yazısında şu ifadeler yer aldı:
"Yapılan resmi kontrolde, ‘Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte’ (STT: 10/03/2025 - Parti No: 204125) ürününden alınan numunede L. monocytogenes tespit edilmiştir. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na aykırılık sebebiyle ürünlerin derhal piyasadan toplatılması gerekmektedir."
Vatandaşların, adı geçen ürünle karşılaşmaları halinde İl Tarım ve Orman Müdürlükleriyle iletişime geçmeleri istendi.
