Baklava ve Kıvratma Fiyatlarında Artış
Çarşamba ilçesinde faaliyet gösteren tatlıcılarda bayram hazırlıkları hızla devam ediyor. Baklava kilogramı 350 TL, kıvratma ise 600 TL’den satışa sunuluyor. Bu lezzetlere olan talep ise her geçen gün artıyor.
Ev Yapımı Baklava ve Kıvratma Tercih Ediliyor
Çarşamba’da tatlı yapımında deneyimli Hanife Odabaş, özellikle ev yapımı baklavanın hafifliği ve doğal lezzeti nedeniyle yoğun ilgi gördüğünü belirtti. Bayram öncesinde siparişlere yetişmeye çalışan Odabaş, tatlılarının glikozsuz ve şekerle yapılan şerbetle tatlandırıldığını vurguladı.
Zahmetli Ama Sağlıklı
Baklava ve kıvratma yapımının zahmetli bir süreç olduğunu belirten Odabaş, hamurun iyi yoğrulması, yufkanın incecik açılması ve kaliteli malzemelerin kullanılması gerektiğini ifade etti. Ayrıca glikozlu tatlılardan kaçınarak sağlıklı tatlılar sunduklarını söyledi.
Daha fazla Samsun Haber için tıklayınız.
