YİYECEKLERDE BULUNAN KÜFÜN ZARARLARI NELERDİR?
Küfü kesip yedikten sonra sağlık sorunları yaşamadıysanız, muhtemelen yediğiniz mantar türü insanlar için zararsız olanlardandır. Küf mantarlarının çoğunluğu insan sağlığı için zararsızdır ve sadece bazı küfler alerjik reaksiyonlara veya solunum problemlerine neden olabilecek zehirli maddeler olan mikotoksinler içerir.