Ramazan ayında yapılan denetimler ise özellikle gıda ürünlerinin güvenliği açısından dikkat çekici bir artış gösterdi. Ekmek, pide, şekerleme, börek gibi ürünler üreten işletmelerden, pastanelere kadar geniş bir yelpazede 126 bin işletme denetlendi. Denetimlerin ardından yaklaşık 220 milyon lira tutarında idari para cezası uygulandı. Ayrıca 70 işletme hakkında da savcılığa suç duyurusunda bulunuldu.
Gıda Güvenliği İçin 500 Milyon Liralık Cezalar
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürü Ersin Dilber, denetimlerin detaylarıyla ilgili açıklamalarda bulundu. Dilber, 2025 yılı boyunca Türkiye genelinde 81 ilde ve 922 ilçede yapılan 256 bin gıda denetimi sonucu, 5 bin 500 işletmeye idari para cezası verildiğini ve 500 milyon liranın üzerinde bir ceza uygulandığını söyledi. Ayrıca, halk sağlığını tehlikeye atan 154 işletme hakkında da yasal işlemler başlatıldığını belirtti.
Ramazan Boyunca Yoğun Denetim Süreci
Ramazan ayında yapılan denetimlerde, özellikle ekmek ve pide üretim yerleri, şekerleme ve pastacılık işletmeleri gibi sıkça tercih edilen gıda üreticilerine yoğunlaşıldı. Bu dönemde gerçekleştirilen denetimlerde, 2 bin 500 işletmeye para cezası verildi ve bu işlemlerle birlikte halkın sağlığını tehdit eden işletmelere yönelik cezai işlemler hız kazandı.
Bayram Döneminde Denetimler Sürüyor
Ersin Dilber, Ramazan ayının sonunda gerçekleşecek olan Ramazan Bayramı boyunca da denetimlerin aralıksız süreceğini belirtti. Özellikle bayramda tüketimi artan tatlı, börek, pasta gibi gıda ürünlerinin toplu üretildiği ve satıldığı işletmelerin denetimlerinin devam edeceğini ifade etti.
Taklit ve Tağşiş Gıdalar Takip Ediliyor
Dilber, yapılan denetimler sonrası taklit ve tağşiş gıdaların da takibe alındığını ve bu tür ürünlerin halk sağlığını tehlikeye attığını vurguladı. 2 Ekim 2024 tarihinden itibaren, kamuoyuna bu tür ürünlerin listeleri duyurulmaya başlandı.2025 yılı boyunca Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Bakanlık, 8 bin gıda kontrol görevlisiyle toplam 256 bin denetim yaparak, 5 bin 500 işletmeye idari para cezası uyguladı ve 154 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulundu.
